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Coimbra: Antigas tabernas estão a morrer aos poucos
Fazem, ainda hoje, parte da cultura popular da cidade. Palco de grandes conspirações políticas nos finais do século XIX e princípios do século XX, foi lá que intelectuais como Guerra Junqueiro, Antero de Quental, Bernardino Machado ou Camilo Castelo-Branco «tertuliaram», comeram e se divertiram, de copo na mão. Nas tabernas antigas de Coimbra, espaços de encontro e convívio de gerações de futricas e estudantes, ouviu-se o fado batido, muitas guitarradas e nasceram jogos tradicionais, como a malha e a «laranjinha».
(-) Voto por este comentario: Na maior parte dos casos o que mudou foi a qualidade dos proprietários das tabernas. De gente do povo, dedicada ao trabalho e que via nos clientes o seu sustento e em alguns quase família, posterior mente transformou-se em burguesia urbana, com os filhos doutores e vendo na taberna apenas um negócio a explorar. Aquilo que dava para um estudante teso matar a fome, beber um copito e dar dois dedos de prosa, hoje só está ao alcance de gente de posses, saudosa do tempo em que apreciava até um osso mal rapado, ou chuchado. Depois, as modernizações para o lucro fácil, descaracterizaram e tornaram os espaços pouco atractivos principalmente para a malta que na sua juventude os frequentou. E não esquecer também que a oferta aumentou desmesuradamente e pratica preços bem mais acessiveis. A iniciativa dos taberneiros é louvável, merece o nosso apoio, mas sem demagogias. (António Arlindo)
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el 04-02-2012 02:47 CET por Vixia
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